夏にぴったり香味サラダ

じょーじママのお菓子作り＆料理

夏野菜と言ったら、私はきゅうりを思い浮かべます🥒 子供達も大好きなきゅうりと和風だしの効いたドレッシング で暑い夏も乗り切るサラダを作りました！# 【材料】　2人分 •きゅうり…2本 •塩…少々 •ミョウガ…2個 •青じそ…4枚 •白ごま…適量 ドレッシング •「ほんだし®︎」…小さじ1 •しょうゆ…小さじ2 •みりん…小さじ2 •砂糖…小さじ2 •酢…大さじ1 •JOYL「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」300g スマートグリーンパック®︎…大さじ1 【作り方】 ①きゅうりを乱切りにして、塩で揉んでおく。 ②ミョウガ、青じそを千切りにする。 ③ドレッシング の調味料を合わせる。 ④①の水気を絞って、③の中へ。 ⑤②の香味野菜も一緒に入れて混ぜる。 ⑥お皿に盛り付け、白胡麻を手ですりつぶしながら入れる。 #だしうまサラダ #サラダレシピ