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手早くパパッと!ウインナーのジャーマンキャベツ

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プリマハム株式会社

手早くパパッと!ウインナーのジャーマンキャベツ 今日の #筋肉料理 【ウインナーのジャーマンキャベツ】 こってりシャキシャキ作るの簡単! たっぷり食べられてキャベツ消費にも♪ ぜひつくってみてください💪

材料 (2人分)

  • ウインナー

    5本

  • キャベツ

    150g

  • マッシュルーム(ホール)

    50g

  • オリーブオイル

    大さじ1/2

  • こしょう

    少々

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • 粒入りマスタード

    大さじ1

  • 粉チーズ

    適量

  • 刻みパセリ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約8分
  • 1.キャベツは食べやすい大きさに切る。
  • ※食感を残すため、少し大きめに切りましょう。
  • 2.マッシュルームは縦十字に切る。ウインナーは斜め半分に切る。
  • 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を強めの中火で2~3分混ぜ炒める。
  • ※キャベツは炒め過ぎるとベチャッとするので、軽くしんなりする程度でオーケーです。
  • 4.(3)に(2)を加えて1~2分混ぜ炒め、★を加えて全体に絡める。
  • 5.お皿に盛りつけ、☆をトッピングして完成!

投稿者からのコメント

■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…233.5kcal ・タンパク質…9.3g ・脂質…17.9g ・炭水化物…8.8g (糖質/食物繊維…6.9g/1.9g) ※数値は目安です。 ■食べてみての感想 ウインナーの旨みとキャベツのシャキシャキ感、粒入りマスタードのピリッとした風味がよく合います。 火加減強めでサッと炒めたキャベツは程よく食感が残っていて、食べごたえ十分。 時折感じるマッシュルームの歯ごたえも小気味よく、お腹も大満足の一皿に仕上がりました。 手早くパパっと作れるので、キャベツ消費にもオススメです。

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