一生使えるかぼちゃグラタンを教えます ポイント 美味しいカボチャの選び方🎃 1.外面にオレンジ色の色素がでている 2.見た目より重たい 3.ヘタが乾いてカサカサになっている 4.形状が肩が張っているような物 後はスーパーがどれだけカボチャにこだわっているかにもよります。 イオンなどの大型店だと味重視ではなく、安心安全重視なのでハズレも多いイメージです。 地元のスーパーの方がこだわっていたりするので一度見てみてください。 焼き方について 今回は250℃のオーブンで7分焼きました。 予熱はしていません。 各家によってオーブンの大きさやメーカーも バラバラなので250度がみんな一緒とも限りません。 なので230〜250度で5〜7分にしておきます。 正直中身は火が入っているので上面のチーズがこんがりすればいいので何度で何分は気にしなくていいです。 高温でチーズが美味しそうになれば正解です。