雪若丸トマトごはんでワンプレートオムライス
丸ごとトマトをごはんと一緒に炊いたトマトごはんで、みんな大好きなオムライス❤️好みのおかずやサラダを一緒にプレートにのせれば、彩りも鮮やかに🎶 🍀材料🍀1人分 トマトごはん (※) 1膳分 玉ねぎ 1/6個分 バター 小さじ1 卵 2個 生クリーム 大さじ1 塩、胡椒 各少々 バター 大さじ1 ◯赤ワイン 50cc ◯トマトケチャップ 大さじ1 ◯しょうゆ 小さじ1 付け合わせ ソーセージ ブロッコリー レタス ミニトマト イタリアンパセリ等 (※)雪若丸でトマトごはん🍅のレシピはJuJuのレシピを参考にしてね！ 🍀作り方🍀 ①玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器にバターと共に加え、500wのレンジで30秒加熱する。 ②トマトごはんを加えて混ぜ合わせる。 ③卵をボウルに割り入れ、生クリーム、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。 ④フライパンにバターを熱し、卵液を加える。 ⑤ フライパンを回しながら全体に卵液を広げつつ、少し火が通ってきたら菜箸で縁にヒダをつけ、卵をふんわりさせる。 ⑥ 真ん中にライスを盛り(この時オムライスの出来上がりの形になる様にライスを盛る) 両サイドの卵をかぶせる。フライパンの縁を使うとかぶせやすいです。 ⑦ フライパンから滑らせるようにお皿に移し、形をととのえる。 ⑧ソース作り… フライパンに赤ワインを加えて煮立たせ、ケチャップ、しょうゆ、混ぜ合わせひと煮立ちさせて完成。 ⑨⑦のお皿にお好みの野菜、サラダ、おかずをのせ、⑧のソースをかけて出来上がり。 #雪若丸でワンプレートごはん #雪若丸 #山形米 #オムライス #トマトごはん #雪若丸でトマトごはん #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #みんな大好きオムライス
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