余ったおもちが大変身!もつ鍋風お雑煮
●もつ鍋風お雑煮 キャベツ 1/8個 にんにく 2片 ニラ 3束 豚肉 150g ★水 900ml ★味覇 大さじ2 ★醤油 大さじ1 ★和風だし 小さじ1 輪切り唐辛子 お好み すりごま お好み もち 2個 ①鍋に★を入れて温めておく ②キャベツをざく切り、にんにくを薄切り、ニラを5cmほどに切る ③鍋が沸騰したら、豚肉、キャベツ、ニラ、にんにくの順に入れて、上から輪切り唐辛子とすりごまをかける ④蓋をして煮込む ⑤野菜が柔らかくなったら、餅を入れてお好みの柔らかさまで煮込めば完成! #いたわりレシピ #夜食レシピ #今年のレシピ #餅 #切り餅 #ダイエット #ヘルシー
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