サックサクがたまらない！米粉ワッフルでモーニング
朝ごはん作り 米粉で作ったワッフル ワッフルプレートの形状×米粉生地でサックサク！ おやつ系アレンジも目玉焼きをのせたおかず系アレンジもおいしかった✨✨ 【米粉ワッフル レシピ】プレート２枚分 ［材料］ ・米粉…150g ・卵…1個 ・砂糖…大さじ3 ・牛乳か豆乳…100ml ・バター…10g ・ベーキングパウダー…4g ［作り方］ ①バターをレンジにかけて溶かしておく。(600Ｗ40秒) ②卵に砂糖を入れてよく混ぜる。 ③豆乳と溶かしバターも入れ、さらに混ぜる。 ④米粉も加え、最後にベーキングパウダーを入れて生地を仕上げる。 ⑤ワッフルベーカーを予熱し、中温と高温の中間くらいの熱さで加熱する。 ※機器によって加熱時間は変わります。動画ではBRUNOのもので、５分予熱後に8分加熱しています。 ※米粉は、商品によって吸水率が異なります。今回の分量は、動画内で紹介した“ホームメイドの米の粉”を使った際のレシピなので、その他の米粉を使う際は、粉や豆乳の量で生地のゆるさを調整してみてください。 ・ ワッフルプレート おやつの時間に スライスしたお餅でモッフルを焼いてみたら それもおいしかった✨ サクサク具合がクセになるおいしさなので また作りたい♪♪ ・ ・ ・ ・ #朝ごはん#朝食#ワッフル#米粉#米粉レシピ#米粉のワッフル#おうちごはん#朝ごはん
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