\焼くだけ/ パリとろズッキーニ
私はズッキーニが好きだけど、夫は苦手。 このレシピなら青臭さもきゅうりっぽさもなくてズッキーニをつまみに夫と一緒に乾杯できる🥂 一番好きなズッキーニの食べ方、試してみない？ 材料 ・ズッキーニ １本 ・チーズ ２０〜３０g （パルミジャーノ・レッジャーノ） ・砂糖 小さじ２ ・オリーブオイル大さじ２ ・塩 ひとつまみ 材料 ①ズッキーニを縦半分に切り横に３等分して６個に分け、底面になる部分の皮をむく ②オーブン板の上にクッキングシートを敷き、その上でチーズ・砂糖・オリーブオイル半量を混ぜてズッキーニの断面が下になるように並べる ③②に残りのオリーブオイル・塩をふりかけ１９０〜２００度に熱したオーブンで２０分程度焼いて完成 ポイント ・ズッキーニの皮を少し剥くのは、皿に乗せた時にグラグラと動かないようにするためなので、グラグラするのが気にならない方は皮を剥かなくても大丈夫です ・チーズの種類によって塩分量が違うので、薄い場合は塩を足してください。 ・動画内では黒糖を使っていますが、砂糖や三温糖などでも大丈夫です 試してみてね #ズッキーニ#夏野菜
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