やみつきパリパリ!バジルキャベツ
バジル好きなんで隙あらばバジルを使いたい女。 お肉とパスタでは飽き足らずキャベツに使ったところ え?ここイタリアンの店でしたっけ?何この旨い食べ物?てなったんシェアハピ(まだこれ使ってる人いる?) 日本人がバジル好きなのは、紫蘇に似てるからやってどっかで読んだ。 バジルペースト、一家に1つあると便利で何より料理がランクアップする気がするからおすすめ。 パスタ、お肉、お野菜、何にでも使えてうめぇや!!! ちなみにこのキャベツ、ちょっと時間置いて気持ちしんなりしたのもそれはそれで美味しい。 ↓レシピ↓ ■材料 キャベツ(中サイズ)1/4玉 フライドオニオン(あれば) ■調味料 オリーブオイル(エキストラバージンがおすすめ)大さじ1 塩小さじ1/3〜 バジルペースト少々 ■作り方 ①オリーブオイルとバジルペーストをよく混ぜておく。キャベツを手で適当なサイズにちぎり、流水で洗って水気を切る。 ②キャベツに①で合わせておいた調味料を回しかけ、全体をよく混ぜる。次に塩をパラパラとふりかけ、もう一度よく混ぜたらできあがり!フライドオニオンがあれば最後にパラパラかけよう〜(食感と風味がマシマシ!) #キャベツ #野菜 #低糖質 #副菜 #バジル #サラダ
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