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あまじょっぱい♡my粉でチョコチップちぎりパン😊

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🎦動画レシピ 今日は… 【麻衣子のMy粉でチョコチップちぎりパン】 をご紹介します。 今回は麻衣子のMy粉の藻塩ミックスを使って甘じょっぱいパンに仕上げました! 素朴なチョコパンはいかがですか? もちろん大麦粉でも美味しく焼けますよ♪ 麻衣子のMy粉なら計量要らずでよりお手軽に! <材料> 麻衣子のMy粉 200g ドライイースト 3g 水 160g チョコチップ 50g 🥄生地作り🥄 保存容器にMy粉、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 チョコチップを加え、生地を折りたたむように全体に混ぜ、平らにならす。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 分量外の強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルに、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。 菜箸を台につくまで押し込み、8等分に跡をつける。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #チョコチップ #麻衣子のmy粉

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