シャキシャキ！たけのこナゲットの作り方
材料
タケノコ
100g
鶏ミンチ
200g
☆塩
小さじ1/3〜1/4
☆マヨネーズ
大さじ1
☆おろしニンニク・ショウガ
各小さじ1/2
☆刻みネギ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①タケノコの皮を剥きとり、2センチほどの長さで細切りにする。
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②ポリ袋に、①と鶏ミンチ・☆を全て入れ、滑らかになるまで揉み合わせる。（生地の完成）
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③フライパンに油を少し多めに入れ馴染ませたら 生地を一口サイズにしながら並べて入れる。
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④中火で加熱する！徐々に温まり焼けている音がしてきたら弱火に変える
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⑤生地の裏表に香ばしい焼き色を付けながら、全体で5分ほど揚げ焼きにして火を通す。
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はい！できあがり〜
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