絶品ご飯のお供！茄子とツナの叩きが旨すぎ
材料
茄子
1本
シーチキン
1缶（70g）
大葉
3枚
刻みネギ
適量
おろし生姜
少々
煎り胡麻
適量
味噌
小さじ1
焼き肉のタレ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①シーチキンの蓋を少し開けオイルをしっかり切る。
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②茄子のヘタを切り落とし、ラップで包み込んだら電子レンジ600wで5分加熱して火を通す。
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加熱後、冷水に浸けて中まで冷やす。
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③大葉を細かく刻む。
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④茄子が冷めたら、キッチンペーパーで包み込んで余分な水分を取り除く。
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⑤茄子を細かく切り分けたら、ツナを茄子の上に乗せる、包丁で細かく叩きながら全体的に合わせる。
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⑥ボウルに、③・⑤・おろし生姜・味噌・焼き肉のタレを加えて全体的に混ぜ合わせ馴染ませる。
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⑦仕上げに煎り胡麻を加えサッと混ぜ合わせる。
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はい！できあがり〜
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