Name: とろ〜りコクうま！鶏むね肉と白菜のオイスター煮
Uploaded: 2023-11-15T09:14:20.000Z
Channel: 筋肉料理研究家Ryota

とろ〜りコクうま！鶏むね肉と白菜のオイスター煮

筋肉料理研究家Ryota

とろ〜りコクうま！鶏むね肉と白菜のオイスター煮今日の食べやせ #筋肉料理今回のレシピは鶏むね肉と白菜の煮物。細切りにした具材にオイスターソースのコクが絡む一品。さらに、しらたきをプラスしてボリュームたっぷり低カロリー。とろ～り筋肉も温まる、高タンパク煮物です！ぜひ作ってみてください💪

材料（2人分）

手順

所要時間：約20分

1．しらたきは耐熱ボウルに入れてハサミで食べやすい大きさに切り、ひたひたになるくらいの水を入れ、600Wのレンジで5分ほど加熱して水気を切る。白菜は繊維を断つように細切りにする。
2．鶏むね肉は細切りにして（A）を揉み込む。
3．フライパンにごま油を熱し、2の色が変わるまで中火で炒める。1を加えて白菜がしんなりするまで炒める。
4．3に★を加えて煮立たせたらフタをして弱火で5分ほど煮て、☆を回し入れてとろみが付くまで加熱する。
5．塩コショウで味を調えたら火から下ろしてお皿に盛りつけ、刻みネギをちらし完成！

▼レシピブログでは詳しい作り方のポイントをまとめています https://o-ryota.com/recipe/chicken-hakusai-oyster-simmered/ 【English】しゃろう様作曲：ヒダマリトロニカ

※みやすさのために書式を一部改変しています。