ちくわとカニカマの無限マヨ和えレシピ
材料
ちくわ
1P(5本)
カニカマ
5本
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
おろしニンニク
適量
小麦粉と片栗粉
各小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ちくわの穴にカニカマ1本分を詰め込む。
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②ちくわを半分に切り分けたら、ポリ袋に入れて小麦粉・片栗粉・水を小さじ1ほど入れポリ袋を振って表面に絡めたら5分ほどおいて馴染ませる。
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③マヨネーズ・ケチャップ・砂糖・おろしニンニクを混ぜ合わせておく。
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④フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら、②を入れ2〜3分転がしながら表面を香ばしく焼き上げる。
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⑤④を③に入れ混ぜてタレを絡める。
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