丸ピーマンのレンチン蒸し

ぽちゃぽちゃチャッキー

【材料】 ピーマン：1パック（5個） マヨネーズ：大さじ1 おろしにんにく：小さじ1 ポン酢：大さじ2 かつお節：適量 【作り方】 1. ピーマンを洗い、手でグイッと潰します。ヘタの硬い部分だけ取り除き、種はそのままにしておきます。 2. 耐熱皿にピーマンを並べ、ふんわりとラップをかけます。電子レンジ（600W）で3～5分加熱します。 こめシャキシャキ感が好みなら3分、柔らかめが好みなら5分が目安です。 3. 加熱している間にタレを作ります。マヨネーズとおろしにんにくをよく混ぜます。 4. マヨネーズが分離しないよう、ポン酢を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜ合わせます。 5. レンチンしたピーマンに、作ったガーリックマヨポンをたっぷりかけます。 6. 仕上げにかつお節をふりかける。 はい！できあがり〜 #ピーマン #ピーマンレシピ #レンチンレシピ #おうちごはん #料理で笑顔