春キャベツとホタテのクリーム煮
材料
春キャベツ
1/8個（約200g）
ベビーホタテ
1P（300g）
牛乳
100cc
小麦粉
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①春キャベツはザク切りにする。
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②フライパンにマヨネーズとベビーホタテを入れ混ぜ合わせる
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③とろ火で加熱しながらマヨネーズが分離し始めるまでベビーホタテを炒める
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④春キャベツを加え！しんなりするまで炒める
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⑤小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる
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⑥次に、牛乳を加え混ぜ合わながら加熱すると！とろみが付いてくるのでチーズを加えて馴染ませる。
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⑦焦がさない様に、混ぜ合わせながら3分ほど煮込んだら、塩コショウで味を調える！
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はい！できあがり〜
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