ブロッコリーの梅味噌マヨネーズ和えの作り方

ぽちゃぽちゃチャッキー

【材料】 ブロッコリー：1株（約300g） 塩昆布：大さじ1 梅干し：1個 味噌：大さじ1 マヨネーズ：大さじ2 おろしニンニク：小さじ1 鰹節：5g 【作り方】 1. ブロッコリーを一口サイズに切り、耐熱容器に入れる。 2. ラップをして600Wの電子レンジで5～8分加熱する。 3. 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。 塩昆布は、細かく刻む。 4. ボウルに塩昆布、梅干しペースト、味噌、マヨネーズ、おろしニンニクを入れて混ぜる。 5. レンチンしたブロッコリーを4に加えて混ぜ合わせる。 6. 粗熱が取れたら、鰹節を加え混ぜ合わせる。 はい！できあがり〜 ブロッコリーの簡単で手軽に電子レンジで作れるおいしい一品です。 梅味噌マヨネーズの風味は、ご飯が進むこと間違いなし！お酒のアテにもピッタリなので、ぜひ作ってみてください。#ブロッコリー #ブロッコリーレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん