\チョコチップガナッシュクッキー🍪🤎/
今回は、チョコチップクッキーの真ん中に濃厚な生チョコを入れてみたよ❤️🔥 生地はサックリ、チョコチップはザクザクで生チョコはとろ~り🤤✨ チョコ好きにはたまらないチョコをふんだんに使ったクッキーです🍫💕 ぜひぜひ作ってみて下さいね🌙✨ ▫︎下準備▫︎ ・オーブンを170度に予熱 ・生地に入れるチョコを気持ち細かめに刻んでおく ▫︎材料▫︎ 🥣約6コ分 ◎無塩バター 35g ◎粉糖 15g ⚫︎薄力粉 56g ・刻みチョコ 22g ~ガナッシュ~ ・チョコレート 30g ・生クリーム 15g ➡︎チョコを軽く刻み生クリームと合わせてレンジで10〜30秒加熱。混ぜれば完成。 ▫︎作り方▫︎ ①◎を混ぜ、⚫︎を加えまとまったら、刻みチョコを加えてまとめる ②生地を6等分し、丸めてカップ型に成形する(壁の部分は厚め、窪みは深めに) ③冷凍庫で30分冷やす ④170度で10分焼き、一度取り出して形を整える(窪みをしっかり作る) ⑤追加で170度で6~10分焼く ⑥ガナッシュを作り、クッキーの窪みにスプーンで入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やせば完成 ▶️④で少し焼き広がるので、スプーンなどで優しく整えると綺麗に仕上がります ▶️⑤でオーブンから出した後は、無理に動かさず冷めるまで置いておく #クッキー #クッキー作り #クッキーレシピ #お菓子作り #お菓子レシピ #スイーツ作り #スイーツレシピ #レシピ動画 #簡単スイーツ #簡単お菓子 #簡単スイーツレシピ #手作りクッキー #おうちカフェ #おうちカフェレシピ #쿠키 #Christmas #christmasbaking #cookies #christmascookies #holidays #holidaybaking #baking #クリスマス #クリスマスクッキー #クリスマススイーツ #クリスマスレシピ #クリスマスメニュー #ガナッシュクッキー #チョコチップクッキー
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