メープルシロップとナッツのパン❤️レッツねじねじ‼︎
🎦動画レシピ 今日は… 【メープルナッツのねじねじドデカパン】 をご紹介します 甘すぎず噛むほどに美味しさが広がります。 くつろぎタイムに温かい飲み物といかがですか？ ＜材料＞ 麻衣子のMy粉 200g ドライイースト 3g 水 160g [トッピング] ミックスナッツ70g メープルシロップ15g ↓My粉がなくても作れます。材料はこちら↓ 強力粉200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g 🥄生地作り🥄 保存容器にMy粉、ドライイーストを入れ混ぜ合わせる。 水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、カードで生地を離す。 容器ごと、くっつかないアルミホイルを敷いた天板に出す。出している間にミックスナッツにメープルを絡ませる。3分割して、メープルナッツを乗せてねじる。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #メープルくるみパン #ねじねじパン #くるみ #ミックスナッツ #メープルシロップ #三重県伊賀市
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