クラシル

この組み合わせが旨すぎる!明太ポティト🥔

いいね:236
保存:59

この組み合わせが旨すぎる!明太ポティト🥔 〈材料〉 じゃがいも   3個(正味300g) (メークイン) 明太子     60g 牛乳      大さじ2 しょうゆ    小さじ1 お塩      少々 オリーブオイル 大さじ1-2 バター     15g 大葉      1-2枚 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむいて芽をとり  7-8mm幅で細長くカット ②①をボウルへいれ水が濁らなくなるまで2-3回  洗い、ザルにあけて水を切り置いておく ③明太子の真ん中に切り込みを入れ  包丁の背を使って卵をこそぎ皮を取り除く ④③を器に入れ牛乳・しょうゆ・お塩を入れ  よく混ぜ合わせる ⑤中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ  ポティトを6-7分焼く ⑥⑤へバターを入れバターが溶けるまで  炒め合わせる  火を止めて④を加えて余熱で火を入れながら  全体にからませたら盛り付けて  大葉のせん切りを上にのせたらできあがり★ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用したチーズ&キッチングッズは@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇に #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ヌエ #明太子

コメント (5件)