しゅわっと爽やか✨びわソーダ&びわのシロップ煮
一般的には ４月〜７月頃の初夏の時期に出回るびわ✨ 冷やして そのまま食べるのも美味しいですが びわのシロップ煮や びわソーダにすると美味しいですょ🍹 びわの皮剥きは 包丁でぐるりと切り込みを入れてからすると つるんと綺麗に✨ 出来上がったびわのシロップ煮を冷蔵庫で冷やし 炭酸水と混ぜ びわソーダに しゅわっと爽やか𓈒 𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓈒 𓏸 𓐍 この時季ならではの楽しみですね ¨̮ ---Recipe------------------------ びわのシロップ煮 ▼材料 ・びわ 1㎏ ・砂糖 260g ・水 300cc ・レモン汁 大さじ1 ▼作り方 ① びわはぐるりと切り込みを入れ半分にし、種を取り、皮を剥く。 ② 鍋に砂糖、水、レモン汁、①を加え、中火にかけ、沸騰後アクをとりながら弱火で30分ほど煮る。 ③ 汁ごと保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。 #びわ #ビワ #枇杷 #びわのシロップ煮 #びわの剥き方 #びわレシピ #簡単料理 #アレンジ料理 #季節を楽しむ
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