プリサク食感!マヨ仕立ての濃厚ガーリックシュリンプ
プリサク食感!マヨ仕立ての濃厚ガーリックシュリンプ
ブラックタイガー
1パック(約200g)
マヨネーズ
大さじ1〜2
小麦粉・片栗粉
各小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
塩コショウ
少々
塩
ひとつまみ
片栗粉
小さじ1
酒
大さじ1
はい!できあがり〜 マヨネーズの衣を纏わせて焼くことで、表面はサクッと香ばしく、中は驚くほどプリプリに!ニンニクの風味が食欲をそそる、箸が止まらない絶品レシピです。 エビの下処理でしっかり水気を拭き取るのがポイント!衣が密着し、マヨネーズの油分で揚げ焼きのようなサクサク感に仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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