混ぜて焼くだけ脂肪燃焼！豆腐のコーン焼き

筋肉料理研究家Ryota

今日の食べやせ筋肉料理 【豆腐のコーン焼き】 今回のレシピはふわふわシャキッとした食感がクセになるコーン焼き。 生地のベースは絹ごし豆腐でヘルシーながらも、のり塩風味でお箸が進む味わい。 混ぜて焼くだけで作るのも簡単、ダイエットはもちろんお子様のおやつにもおすすめの一品です💪 ─── 🍳レシピ ■材料（2人分） ・絹ごし豆腐　1/2丁（150g） ・とうもろこし　1本（約270g） （A）片栗粉　大さじ2 （A）塩　小さじ1/2 （A）あおさ　小さじ1/3 ・サラダ油　大さじ1/2 ■調理時間 約20分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…237kcal ・タンパク質…8.3g ・脂質…10.5g ・炭水化物…35.8g （糖質/食物繊維…31.6g/4.2g） ※日本食品標準成分表（八訂）を基に生成AIにて算出。 ■作り方 1．絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。 2．とうもろこしは実を削ぎ落とす。 3．（1）をボウルに入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、（A）を加えて滑らかになるまで混ぜる。さらに（2）を加えて均一になるまで混ぜる。 4．フライパンにサラダ油を引いてキッチンペーパーで伸ばし、（3）をスプーンで8等分して並べ、弱めの中火で加熱し焼き色が付くまで焼く。ひっくり返したら裏面も同様に焼く。 5．お皿に盛り付けて完成！ ─── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・1/2 block (150g) silken tofu ・1 (approx. 350g) corn on the cob (A) 2 tbsp potato starch (A) 1/2 tsp salt (A) 1/3 tsp dried green seaweed (aosa) ・1/2 tbsp vegetable oil ■Instruction 1．Wrap silken tofu in a paper towel. Microwave at 600W for about 1.5 minutes. 2．Cut kernels off the corn on the cob. 3．Put heated tofu into a bowl and whisk until smooth. Add (A) ingredients and mix until smooth. Then, add corn kernels and mix evenly. 4．Heat vegetable oil in a frying pan, spreading it with a paper towel. Drop the mixture in 8 equal portions using a spoon. Cook over low to medium heat until browned. Flip and cook the other side until browned. 5．Serve on a plate! ─── 【BGM】 のる 様 作曲：青空に口笛 #豆腐 #とうもろこし #節約レシピ #腸活レシピ #簡単レシピ #ダイエットレシピ #tofu #corn