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ヤマキ株式会社
クラシル

かつお節の旨味たっぷり!卵かけご飯風焼きおにぎり

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◇ 材料(1人分:おにぎり2個) ・ごはん 150〜200g ・卵黄 1個分 ・クリームチーズ 約15g ・ヤマキ氷熟かつお節 2袋 ・しょうゆ 適量 ※卵黄が漬かるくらい用意します。 そこから小さじ1.5〜2杯分使用します! ごはんの量によってしょうゆの量を調整ください。 ・わさび(チューブ) 3cmくらい ・ごま油 適量 𓐄 ◇ 作り方 【前日までの準備】 卵黄を小さい容器に入れ、 ひたひたに浸かるぐらい醤油を入れます。 容器にラップをして冷蔵庫で24時間程度 漬けておきます。 【おにぎり作り】 ①卵黄を漬けたしょうゆ(小さじ2杯分)と、 わさびをよく混ぜます。 ②ごはんに①、氷熟かつお節、 クリームチーズを加え混ぜ合わせます。 ③お茶碗にラップをして、②のごはんを半分入れます。 ④中央に卵黄の半分を置いて、 包み込むようにおにぎりを握ります。 (同様の手順でもう1つのおにぎりも握ります。) ⑤フライパンにごま油をひき、 軽く焦げ目がつくまで両面を焼きます。 𓐄 包丁まな板を使わない簡単朝ごはんです。 余った卵白はスープやお味噌汁に加えるのが おすすめ! 氷熟かつお節は旨味がしっかり感じられ、 焼きおにぎりにすると香ばしさも加わり、 いろいろな風味を楽しむことができます。 𓐄 #ヤマキ氷熟かつお節で朝ごはん #ヤマキ氷熟かつお節 #朝ごはん #簡単朝ごはん #朝食 #レンジで簡単 #時短レシピ #鰹節 #かつお節 #おにぎりレシピ

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