夏バテ解消‼︎スタミナ炒めの作り方 ■ポイント■ 炒める順番は火が入りにくいものから炒めるべし 片栗粉が入っているのでタレはしっかりと沸かすべし お肉は一番火が入りにくいので別で炒めます。 野菜はなすが一番火がひりにくので一番に炒めましょう。 薬味類は最初に炒めると焦げてしまうので野菜が炒まってから加えましょう。 片栗粉が入っているたれは沸かさないと水っぽくなるので必ず沸かすまでしっかり絡めましょう。 順番に炒めることでぐずぐずの炒め物にならずにシャキッとした炒め物になるので是非お試しくださいね✨