投稿者からのコメント

🔎 ワンポイントなど🔎 キムチなどに含まれる乳酸菌は熱に弱く、 加熱すると死んでしまいます...💦 免疫力活性化やダイエット効果のために キムチはなるべく火を通さないことが ベスト💡 （そのため火を止めてから キムチなどを入れています） なお、 熱で死んでしまった乳酸菌は 腸内で有用菌の餌になるので、 加熱をしたから効果が ゼロになるというわけではないので 間違えて火を通しても心配しすぎずに😼 鶏肉使っているので共喰いですね🐦 美味しく頂きましょう。 ........ 「栄養をしっかり摂りたい」 「でも毎日じっくり料理に時間かけるのは..」 楽に栄養を摂りたい 管理栄養士です...🥹 そんなに料理に毎日時間を 取れなくても食事改善は可能な 【レシピ、考え方】を伝えています(*´ `*)