メキシコ料理もパンに🇲🇽タコスパン🌮😋
🎦動画レシピ 今日は… 【タコスパン】 をご紹介します メキシコ料理のタコス風🇲🇽 タコミートは、レンチンするだけなのでとっても簡単です♪ ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g ⚫︎タコミート 挽肉 100g 玉葱（みじん切り） 1/4（約50g） ケチャップ 大さじ2（36g） ソース 大さじ1（18g） カレー粉 小さじ1/2（1g） にんにくチューブ 少し ⚫︎トッピング ピザ用チーズ 60g ミニトマト（4等分に切る） 6個 ⚫︎仕上げ ドライパセリ（お好みで） 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 三つ折りにしてから6等分にカットして、少し広げ、フォークでプスプス穴を開ける。 タコミート、ミニトマト、ピザ用チーズをのせる。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ#吉永麻衣子 #タコス
コメント (0件)
コメントがまだありません