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レンジで簡単🤎焼きチョコクッキー

レンジで簡単🤎焼きチョコクッキー

材料 (クッキー10枚分)

  • 板チョコレート(ブラック)

    2枚

  • バター

    30g

  • 米粉

    110g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱ボウルに板チョコレートを割り入れる。600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  • ②①にバターを加えて余熱で溶かし、ツヤが出るまでよく混ぜ合わせる。
  • ③米粉を加えて粉っぽさが無くなるまで押さえながら混ぜ合わせる。
  • ④③の生地をまとめてラップの上に乗せる。3cm角の棒状に形を整える。冷蔵庫で15分冷やす。
  • ⑤④を1.5cm幅に切る。
  • ⑥耐熱皿にクッキングシートを敷き600Wの電子レンジで2分加熱する。そのまま完全に冷ます。

投稿者からのコメント

🌟調理のポイント🌟 ・お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。チョコが溶けていない場合には10秒ずつ加熱時間を増やしてください。 ・生地が粉っぽくまとまりにくい場合には少量の米油(サラダ油でも)を加えて調整してください。 ・お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。焼き立ては柔らかいですが冷めるとサクサク食感になります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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