相性抜群！しらすポテトピザ
じゃがいもとしらすって相性抜群◎ 万人受けする味に仕上げました！ 【材料(小1枚分)】 ・じゃがいも 1個 ・しらす 10g ・ピザ用チーズ 20g ・醤油 小1 ・塩 少々 ・サラダ油 小2 ・小ネギ 適量 【作り方】調理時間⏳15分 ①じゃがいもは皮剥いてキッチンペーパーで水気を拭いてから千切りする。塩をまぶして混ぜておく。 ②サラダ油(小1)を引いたフライパンにじゃがいもを並べる。弱火で焼く。時折フライ返しでぎゅ〜っと押しつける。 ③こんがりきつね色になったら裏返す。傍からサラダ油を流し入れる。ピザ用チーズ、しらすの順に乗せたら蓋して3分弱火で加熱する。 ④蓋を外し、フライパン接地面がこんがりカリッとするまで加熱する。 ⑤醤油を垂らし、小口切りされた小ネギを振って完成！ 【ポイント】 じゃがいもは水にさらさない！ ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻🍳アラサー管理栄養士です フォローやいいね とても嬉しいです♡ リクエストや質問も お気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂ #じゃがいも #ガレット #ピザ #しらす #飯テロ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おうちごはん #晩ご飯 #レシピあり #food #cooking
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