低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼まるでお店みたい／ 『ザクザク黒こしょうチキン』

⚠️辛いのが苦手な方は黒こしょう抜きでもOK ⚠️お肉は鶏胸肉でもOK！ 【材料】※2〜3人前 ■鶏ささみ　　　　8本 ■卵　　　　　　　1個 ■揚げ油　　　　　適量 （A）片栗粉　　　 大さじ4 （A）パン粉　　　 大さじ6 （A）薄力粉　　　 大さじ4 （A）黒こしょう　 大さじ1 （A）コンソメ　　 小さじ2 〈柔らか下味液〉 ・酒　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　小さじ1 ・ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　　　 小さじ1 ・塩こしょう　　　少々 【作り方】 ①ささみは筋を取り除き、食べやすいスティック状に切る。（A）はバットに混ぜ合わせておく。 ②ポリ袋にささみと〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ15〜20分置く。 ③卵を加えて全体になじませ、液を軽く切って（A）をしっかり全面にまぶす。 ④深さ1cmの揚げ油で、時々転がしながらカリッと揚げたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #黒こしょうチキン #チキン #チキンレシピ #ザクザクチキン #カリカリチキン #チキンスティック #ささみレシピ #ささみ料理 #ササミ #おつまみ #おつまみごはん #おつまみメニュー #おやつレシピ #おやつ #揚げ物レシピ #オードブルレシピ #運動会弁当 #お弁当おかず #お弁当レシピ #夕食レシピ #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #節約レシピ