旬の風味を贅沢に！きのこハンバーグ
＼旬の風味を贅沢に／ きのこハンバーグの作り方👇 ぜひ試してみて！ ●きのこハンバーグ ⏰調理時間：20分 📝食材/2人分 しめじ ・・・・1/4パック(50g) しいたけ ・・・2こ(25g) えのき ・・・・1/8袋(20g) 玉ねぎ ・・・・1/4こ(90g) 合い挽き ・・・250g たまご ・・・・1こ ねぎ ・・・・・2つまみ(4g) 🥣調味料/2人分 パン粉 ・・・・・・・50ml 塩こしょう ・・・・・1ふり 牛乳 ・・・・・・・・大さじ4 水 ・・・・・・・・・150ml めんつゆ (4倍) ・・・大さじ2 しょうが ・・・・・・小さじ1 片栗粉 ・・・・・・・小さじ2 水 ・・・・・・・・・大さじ2 🍳作り方 ①きのこ・玉ねぎを切る。 ②合い挽きに合流してたまご・パン粉。 ③塩こしょう・牛乳をくわえて混ぜる。 ④カタチをととのて中火で焼く。 ⑤ひっくり返してフタして弱火 5分。 ⑥きのこを中火で炒める。 ⑦水・調味料を入れてあんかけを作る。 ⑧盛りつけてねぎを散らして完成。 #きのこ #ハンバーグ #しめじ #しいたけ #えのき #合い挽き #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #時短ごはん #簡単ごはん #時短料理レシピ #献立 #節約レシピ #節約ごはん #晩ごはん #晩御飯 #晩ご飯 #夜ごはん
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