Name: はんぺんコーンバター焼き
Uploaded: 2025-07-25T15:04:07.000Z
Channel: ぽちゃぽちゃチャッキー

はんぺんコーンバター焼き

ぽちゃぽちゃチャッキー

はんぺんコーンバター焼き

材料

手順

1. とうもろこしの皮とヒゲを取り除き、粒をバラバラにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。加熱後、すぐにラップを外し、時々混ぜながら粗熱を取り、余分な水分を飛ばす。
2. ボウルにはんぺん、チーズ、片栗粉、卵を割り入れる。手でしっかりと揉み込み、はんぺんを潰しながらなめらかになるまで混ぜ合わせる。（フードプロセッサーがあれば使用してもOK）粗熱が取れたとうもろこしと塩コショウを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
3. フライパンにバターを入れ、弱火で溶かし、全体に広げる。一度火を止め、生地を食べやすい大きさに成形しながら並べ入れる。（スプーンやディッシャーを使うと便利）再び弱火をつけ、蓋をして3～5分蒸し焼きにする。裏側に香ばしい焼き色がついたら火を止め、すべてひっくり返す。再び蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにし、両面に香ばしい焼き色がついたらOK

はい！できあがり〜この「ふわふわはんぺんコーンバター焼き」は、驚くほど簡単な工程で、想像を絶する美味しさを生み出します。

※みやすさのために書式を一部改変しています。