小3の娘に褒めてもろた肉巻きピーマンのチーズ焼き
レンチンすることでピーマン丸ままいただけます! 〈材料〉 ピーマン 5個 (160g) 豚バラ肉 5枚 (150g) お塩 少々 ブラックペッパー 少々 小麦粉 大さじ1-2 油 大さじ1 焼肉のたれ 大さじ4-5 ミックスチーズ 80-100g パセリ 少々 〈作り方〉 ①ピーマンを洗い耐熱皿に並べ ラップをして600wで4-5分レンチン ②ピーマンをちょっと冷ましてから横半分に 豚バラも半分(15cm位)に切る ③ピーマンを豚バラで巻いていくぅ ④両面にお塩とブラックペッパーをかけ 小麦粉を全体にまぶす ⑤熱したフライパンに油をひき 中火でひっくり返しながら焼いていく (目安:豚に火が通るまで3分ほど) ⑥焼けたら余分な油を キッチンペーパーで拭きとる ⑦焼肉のたれを入れ絡めながら少し煮つめる ⑧グラタン皿に並べてチーズをのせて トースターへGO!(目安焼き時間5-7分) ⑨チーズがとろけて美味しそうな 焼き色がついたらパセリでおめかしして できあがり☆ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ピーマン #ピーマンレシピ #肉巻き #タカタク #レシピ動画
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