にじまま■料理家🍳

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あさりの焼きポトフ

↓材料まとめ書き↓ あさり、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、かぶ、オリーブオイル、にんにく、水、酒、塩、かぶの葉（あれば） ＼あさりの出汁がしみる🥹あさりの焼きポトフ❤️／ あさりのお出汁が好きすぎる部に入部してるんですけど、（？）、あさりの酒蒸しとかとっても大好きで！！🫶🏻あさりって食べる部分少ないなーって思うと思うんですけど、出る出汁が醍醐味だと思うんですよ。出汁、一生飲める。← そんな愛する出汁を色んなお野菜に染み込ませて食べたいという願望を叶えたレシピでございます🥹❤️笑 ＼ポイント／ ・あさりはぬるま湯（人肌くらい）5分くらいで砂抜きできます ・煮込み時間短縮のため、最初に野菜をチンしております ・野菜を焼くときに、焦がしすぎると、スープが焦がした味になってしまうので、軽く焼く程度で！焼かなくてもできます🙆‍♀️ #時短レシピ #簡単レシピ #ポトフ #ポトフレシピ #あさり #あさりの焼きポトフ #かぶレシピ #かぶ #野菜レシピ #玉ねぎレシピ #玉ねぎ #にじまま