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大根とツナの簡単美味しい煮物レシピ

大根とツナの簡単美味しい煮物レシピ 大根とツナの煮物

材料

  • 大根

    約5cm(500g)

  • シーチキン

    1缶

  • 出汁

    300cc

  • 30cc

  • みりん

    30cc

  • 濃口醤油

    30cc

  • 砂糖

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. フライパンにシーチキンのオイルだけを出します。
  • 2. 大根は皮を剥き、3mm幅のいちょう切りにします。
  • 3. フライパンに大根を入れてオイルを絡ませ、弱火で表面が半透明になるまで炒めます。
  • 4. 出汁、酒、濃口醤油、みりん、砂糖を加えて煮立たせます。
  • 5. 煮立ったら弱火にし、蓋をして約5分煮込みます。
  • 6. シーチキンを加えて全体に広げ、再び蓋をして大根が柔らかくなるまで5分から10分煮込めば完成です。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜 出来立てはもちろん、一度冷ましてから温め直すとより味が染み込みます。 冷蔵庫で3日ほど保存可能なため、作り置きにできるので、ぜひ一度お試し下さい。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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