大根とツナの簡単美味しい煮物レシピ
大根とツナの煮物 【材料】 大根 約5cm(500g) シーチキン 1缶 出汁 300cc 酒 30cc みりん 30cc 濃口醤油 30cc 砂糖 大さじ1 【作り方】 1. フライパンにシーチキンのオイルだけを出します。 2. 大根は皮を剥き、3mm幅のいちょう切りにします。 3. フライパンに大根を入れてオイルを絡ませ、弱火で表面が半透明になるまで炒めます。 4. 出汁、酒、濃口醤油、みりん、砂糖を加えて煮立たせます。 5. 煮立ったら弱火にし、蓋をして約5分煮込みます。 6. シーチキンを加えて全体に広げ、再び蓋をして大根が柔らかくなるまで5分から10分煮込めば完成です。 はい!できあがり〜 出来立てはもちろん、一度冷ましてから温め直すとより味が染み込みます。 冷蔵庫で3日ほど保存可能なため、作り置きにできるので、ぜひ一度お試し下さい。 #大根 #大根レシピ #簡単レシピ #煮物レシピ #おうちごはん
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