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メイン材料2つだけ!鶏むね肉とキャベツのプルコギ

メイン材料2つだけ!鶏むね肉とキャベツのプルコギ 今日の #筋肉料理 メイン材料鶏むね肉とキャベツだけ! お財布にも嬉しい簡単ロカボレシピ♪ コクのあるタレを揉み込んだ ジューシーな鶏むね肉とキャベツの甘みで 思わずごはんが進んでしまうダイエットおかず! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)

    1枚(約270g)

  • キャベツ

    250g

  • 刻みネギ

    適量

  • 大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • ごま油

    大さじ1

  • 白すりごま

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約12分
  • 1.キャベツは繊維を断つように1cm幅の細切りにする。
  • 2.鶏むね肉はプロテインシェイカーで叩いて食べやすい大きさにそぎ切りにする。
  • 3.保存袋に2を入れ、さらに★を入れて揉み込む。
  • 4.フライパンを熱し、中火で3と1を鶏むね肉に火が通るまで混ぜ炒める。
  • 5.お皿に盛り付けて刻みネギをちらし完成!

投稿者からのコメント

■ポイント キャベツは繊維を断つことで 鶏むね肉と絡みやすくなります。 コチュジャンや豆板醤を使用していないので、 辛い物が苦手な方でもお召し上がりいただけます。

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