材料 （2人前）

• 鶏ひき肉

  150g

• カットえび

  5−6匹分

• 豆腐

  1/2丁(600w4分レンチンして水気抜いてます)

• おろし生姜

  小さじ1

• おろしニンニク

  小さじ1

• ごま油

  小さじ1

• オイスターソース

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1

• 片栗粉

  大さじ2

• 千切りレタス

  1/4個

• 下敷きレタス

  3枚

• からし

  適量

• ポン酢

  適量