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ピザ週間🍕ブルーベリー＆クリチ魅惑のピザ💓

🎦動画レシピ 今日は… 【ブルーベリーとクリームチーズ魅惑のピザ】 をご紹介します 千葉県木更津名産！大粒フレッシュブルーベリー🫐ジャムにしなくても甘みが強いので生のまま使用。クリームチーズとくるみ、そしてはちみつをたっぷりかけたデザートピザ♪ ＜材料＞ 強力粉200g 塩3g インスタントドライイースト3g 水160g ＜具材＞ 生ブルーベリーお好きなだけg クリームチーズ60g くるみお好きなだけg はちみつ適量 ミント適量 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉・塩・ドライイーストを入れ、均一になるまでスプーンで混ぜる。 ここへ水の9割を注ぎ、生地が重くなるまで混ぜ、残りの水をまだ粉っぽいところをめがけて注ぎ、粉っぽさがなくなるまで更に混ぜる。 生地が均一になったら、平らにならす。（多少、生地がボツボツしていても大丈夫(いいね)） 🥐発酵🥐 保存容器の蓋をして、冷蔵庫に８時間以上いれて発酵させる。 🥖成形🥖 生地表面と保存容器の４辺をめがけ、しっかりめに強力粉をふるう。 カードを保存容器４辺に深く差し込む。 シートを敷いた天板に保存容器を逆さにし、生地が落ちてくるのを待つ。 シートに生地が落ちたら、四隅を引っ張りながり広げ、フォークで穴をあける。生地に押し込むようにクリームチーズ、生ブルーベリーを並べる。 🔥焼成🔥 トースター1200wで15分焼いた頃に一旦取り出し、くるみをのせる。その後、更に10分焼く。トータル20〜25分焼く。 仕上げにはちみつをたっぷりかけ、飾りにミントを散らして完成。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #ブルーベリー