ストックで簡単！豚肉のソテーオニオンソース
ストックしておいたオニオンソテーを使ったアレンジメニュー。お肉を焼いた鍋ひとつでできるご馳走です。 🍀材料🍀 豚肩ロース肉 2枚 塩、コショウ、薄力粉 各適量 オニオンソテー(※) 50g 白ワイン 50cc サワークリーム 100cc オリーブ油 大さじ1 クレソンまたはこのみのハーブ 適量 (※)玉ねぎを飴色になるまで炒めたもの。たくさん作って冷凍保存しておけば楽ちんです。JuJuのオニオンソテーのレシピを参考にしてね❣️ 🍀作り方🍀 ① 豚肉はたたいて軽く塩こしょうをし、薄力粉をふる。 ②フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉の両面をソテーする。 ③ ソテーした豚肉を端によけ、オニオンソテー、白ワイン、サワークリームを加え暫く煮る。ソースがブラウン色になればok ④ お皿に盛り、クレソンを飾って出来上がり。 #オニオンソテー #オニオンソテーアレンジ #ポークソテー #豚肉のソテーオニオンソース #オニオンソース #おうちごはん #おうちレストラン #おうち時間 #おうち時間を楽しむ
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