白菜とえびのクリームグラタン
シチュールウを使って簡単に! とろ〜りクリームとチーズが最高です。 ♦︎所要時間:約40分 【材料(4人分)】 白菜…600g 塩…大さじ1 ボイルえび…8尾 水…100ml アクシアル あじわい牛乳…200ml S&B 栗原はるみのクリームシチュー…1袋(54g) 塩…少々 S&B ブラックペッパー(あらびき)…少々 アクシアル ナチュラルミックスチーズ…100g 【作り方】 1.白菜は細切りにする。ボウルに入れて塩大さじ1をまぶして15分おき、水洗いして水気をしぼる。 2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて牛乳・シチューのパウダールウを入れて溶かし、軽くとろみがつくまで加熱して火を止める。 3.2に1の白菜を加えて全体を混ぜ合わせ、塩・ブラックペッパーで味を調える。 4.3を耐熱皿に入れ、尾をとったボイルえびをのせる。 5.4にチーズをかけ、200℃に予熱したオーブンで10分ほどチーズに焼き色がつくまで焼く。 ♦︎エネルギー(1人分):約241kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約3.7g #グラタン #白菜 #エビ #シチュー #チーズ
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