ポリポリやみつき「旨辛きゅうり」
身体のこもり熱をとり、 潤いを与えてくれるきゅうり。 旬のきゅうりを主役にした、魅惑のおつまみ副菜を共有させてください🥒 夕食などにはもちろん 15時頃に小腹空いたときに、ポリポリするのもおすすめなんです〜 --------------- 「旨辛ぽりぽりきゅうり」 ◼︎材料 ・きゅうり 2本 A醤油麹、酢、食べるラー油 各大さじ1 A砂糖 大さじ1/2 ・白いりごま 大さじ1 ◼︎下準備 ・きゅうりは蛇腹切りにして、食べやすい長さに切る。 ◼︎作りかた 1.ボウルにきゅうり、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くもみ、10分置く。 水気をしっかり絞る。 2.【A】を混ぜ合せる。 3.きゅうり・白いりごまを加えて、和える。 ◼︎おいしいお話 ・食べるラー油は、石垣島にある「辺銀食堂」さんのものがおいしいですよ(ヒソヒソ) --------------- ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん を投稿しています。 みなさんのいいねやメッセージを いつもニンマリしながら見てます... いつもありがとうございます ◯ #野菜レシピ #旬野菜 #旬野菜レシピ #夏野菜レシピ #料理好きな人と繋がりたい #きゅうり #キュウリレシピ #きゅうりレシピ #副菜レシピ #簡単レシピ #野菜おかず #レシピ #レシピあり #あや飯_レシピ #foryoupage #japaneserecipe #japanfood #japanfoodrecipe #foodrecie #recipe #vegetablesrecipe #Cucumberrecipes #Cucumber
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