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大好きな食べ方!最高のデリ風おつまみ

大好きな食べ方!最高のデリ風おつまみ ✨デリ風!甘じょっぱい♡さつまいも•サラミ•カマンベールのメープルソテー✨ sweet and salty sweet potatoes ,fried salami and camembert cheese with maple syrup 大好きなさつまいもとサラミとカマンベールを塩とメープルシロップでソテーしたデリ風♪なレシピ♡ 甘じょっぱさがたまりません! 一度食べたら止まらない最高のオヤツおつまみ✨ 休日のブランチにも ちょっと早めからのおうち飲みにも ベルギービールのシメイを合わせましたがワイン🍷にも合いますよ✨

材料 (2人分)

  • さつまいも

    200g(やや小ぶり)

  • ブラックオリーブ

    4個(グリーンオリーブで代用可、無ければ省いても)

  • サラミ

    10枚程度

  • バター

    15g(有塩)

  • カマンベールチーズ

    1個

  • ひとつまみ(小さじ1/5)※食塩不使用のバターの場合は、塩をひとつまみ強(小さじ1/4)加えて下さい

  • メープルシロップ

    大さじ1と1/2

  • 粗挽きブラックペッパー

    適量(4振り程度)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ❶フライパンにサラミを重ならないように並べ弱中火で両面焦がさないように気をつけながらこんがり焼く。(両面約1分程度)一度サラミをお皿に取り出す。
  • ❷❶のフライパンにバターを加え弱火で加熱。バターが溶けてきたら、キッチンペーパーで水気を取ったさつまいもを重ならないように並べ、弱中火で両面3分ずつ焼く
  • ❸❶のサラミ、ブラックオリーブを加え塩を振り、混ぜるカマンベールチーズを加え弱中火で両面20秒焼く
  • ❹メープルシロップをかけ、具材に良く絡めて火を止める。ブラックペッパーを振る器に盛り付ける

投稿者からのコメント

※カマンベールを切る時はパッケージの包丁の刃に合わせて折ったクッキングシートをかぶせると綺麗に切れます ※さつまいもの焼き時間は目安ですさつまいもの太さなどにより火の通りが異なるので、時間を調整して下さい。竹串をさしすっと刺さるくらいの柔らかさが火が通った目安です。

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