Mayumi＼しばさんちのご飯／

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\お店の味✨再現/【生チョコザクザクコロネ】

子供達が大好きだった❤️ 生チョコクリーム✨ パイシートで簡単✨コロネの ザクザク食感と 濃厚生チョコクリームが ブチうま♡ お子さまのおやつにどうぞ♡ 生チョコの仕上げに ブランデーを少し加えると 大人の生チョコに✨ 【材料】 《生チョコクリーム》 牛乳　　　　200cc 生クリーム　100cc ●砂糖　　　　70g ●ｺｰﾝｽﾀｰﾁ 10g ●ココア　　　20g チョコレート　40g(刻む) バター　　　　10g 《ザクザクコロネ》 パイシート　　2枚 卵　　　　　　塗り卵用 粉糖　　　　　適量 【作り方】 《生チョコクリーム》 ①牛乳＆生クリームを鍋に入れ 沸騰しない程度に温める。 ②●をふるい入れ 焦がさないようにひたすら混ぜる (中火約10分) ③とろみがついたら コンロを止めてチョコを入れて混ぜる。 ④バターを入れ耐熱容器に入れて ラップをペタッ！ あら熱を取って冷蔵庫へ！ \冷蔵保存4日/ 《ザクザクコロネ》 ①40㎝長さのアルミホイルを半分にしてくるくる巻く。 ⇦8本作る ②1枚のパイシートを4等分にカット！ ③パイシートをアルミホイルに4or5巻きする。 ④塗り卵をしてオーブン200°20分焼成🔥 ✔︎アルミホイルは熱いうちの方が抜きやすい！ ✔︎絞り袋に生チョコを入れてコロネに注入して 　粉糖を振って出来上がり！ #生チョコ #パイシート