食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

さっくさくな『野菜のかき揚げ』

さっくさくな『野菜のかき揚げ』 先に粉類をまとわせてから水を加える作り方で、サックサクに仕上がります♪ 柚子胡椒をちょんとつけて、麺つゆにじゃぼんする食べ方が大好きです🤤

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 人参

    1/2本

  • しそ

    5枚

  • 薄力粉

    大さじ2.5

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ひとつまみ

  • 大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①玉ねぎは薄切りに、にんじんとしそは千切りにする
  • ②野菜をボウルにいれてまぜ、☆を加えてよくあえる
  • ③揚げる直前に水も加えてまぜる
  • ④180度の油で片面1分半ずつ揚げる

投稿者からのコメント

※天つゆや柚子胡椒でたべるのがおすすめ <今日の2品献立> 豚バラ大根 野菜のかき揚げ (タンパク質🐓:豚バラ肉) (野菜🥬:大根 人参 玉ねぎ しそ) (炭水化物🍚:ごはん)

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません