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ご飯が進む『豚のしょうが焼き』

ご飯が進む『豚のしょうが焼き』 🪄︎︎ @ffam_bangohan ←その他のレシピはこちらから𓌉𓇋 ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 我が家の王道豚のしょうが焼き🐷 お肉が柔らかく仕上がり、バラ肉でもレモン汁を加えることでさっぱり食べられます✨️ おろし生姜は2週間発酵させた発酵生姜を使って腸活にも🫚(もちろん普通の生姜でも美味しく作れます) 発酵生姜のレシピはまた後日アップします✨️ ━━━━━━━━━━━━━━━ \ ご飯が進む『豚のしょうが焼き』 /

材料 (2人分)

  • 豚バラ切り落とし肉

    200g

  • 大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 砂糖

    大さじ1

  • おろし生姜

    大さじ1

  • レモン汁

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1️⃣下準備
  • ▷ 玉ねぎを薄切りにする
  • ▷豚バラ肉に酒、塩コショウをもみこむ
  • 2️⃣タレを作る
  • ▷ [A]を全て合わせてタレを作る
  • 3️⃣焼く
  • ▷ フライパンを中火で熱し、油は引かずに豚バラ肉を炒める
  • ▷半分ほど色が変わったら玉ねぎも加えて炒める
  • ▷全体がこんがりしたらタレを絡める

投稿者からのコメント

━━━━━━━━━━━━━━━ 𓌉𓇋《 今日の献立 》 ①豚のしょうが焼き ②ブロッコリーとゆで卵の和風マヨ醤油 ━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻 @ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷

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