材料

• 1−2センチくらいで切った白菜

  1／8個

• なめこ

  1袋

• 1−2センチくらいで切ったえのき

  1／4株

• 1−2センチくらいで切った豚バラ

• ほんだし

  小さじ1

• 塩

  小さじ1

• ウェイパー

  小さじ1

• ごま油

  小さじ1

• ゆずごしょう

  小さじ0.5〜1

• お湯

  500ml

• ごま

  小さじ1