かりじゅわっ『甘辛たれ唐揚げ』
👩🏻🍳 ━━━━━━━━━━━━━━━ かりじゅわっ 『甘辛たれ唐揚げ』 外はカリッ、中はジューシー。 香ばしい衣に、甘辛だれがじゅわっと染み込む王道おかず🍗✨ たれはレンジで簡単に作れます👩🏻🍳 揚げたての唐揚げに絡めたらお店のような仕上がりに! 冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです🍙 ━━━━━━━━━━━━━━━ \ かりじゅわっ『甘辛たれ唐揚げ』 / 調理時間15分 〈 材料 2〜3人分 〉 鶏もも肉…2枚(400〜500g程) 片栗粉…大さじ3〜4 [A] ごま油…小さじ1 醤油・酒…各大さじ1 にんにくチューブ…4cm 生姜チューブ…6cm [B] 砂糖・酢・醤油・酒・みりん…各大さじ1 〈 作り方 〉 1️⃣下処理 鶏もも肉は皮目を下にしてはみ出している皮を切る。余分な筋をとり、白や黄色の脂肪の塊もとる。好みのサイズに切って[A]をもみこみ、常温で10分置く。 2️⃣揚げる 片栗粉をまぶして180度の油で両面4分ずつ揚げる。火が通ったらキッチンペーパーの上にあげてよく油を切り、5分ほどそのまま休ませる。 3️⃣たれを作る 大きめの耐熱ボウルに[B]を入れ、600Wのレンジで1分半加熱する。※ラップはしない。 4️⃣たれをからめる 熱いうちに甘辛たれをたっぷりからめる。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 𓌉𓇋《 今日の献立 》 ①甘辛たれ唐揚げ ②ほうれん草とトマトのネギだれ和え ━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷 #唐揚げ #鶏肉レシピ #お弁当おかず #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #揚げ物レシピ #甘辛だれ #節約ごはん #15分レシピ #作り置きレシピ #夕飯レシピ#鶏もも肉ffam
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