豆苗と竹輪の梅ポン酢和え

ぽちゃぽちゃチャッキー

【材料】 豆苗：1パック ちくわ：1本 梅干し：1個 ポン酢：大さじ1 鶏がらスープの素：小さじ1/3 粉鰹：大さじ1/2 ごま油：大さじ1 煎り胡麻：大さじ1 【作り方】 1. 豆苗は、食べやすい長さに切る。 2. ちくわは、トースターなどで一度香ばしく焼き、食べやすい厚さに斜め切りにする。 3. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状にする。 4. ボウルに、ポン酢、鶏がらスープの素、粉鰹、ごま油、梅干しペーストを入れて混ぜる。 5. ちくわと豆苗・煎り胡麻をボウルに入れ、全体に味が絡むように混ぜる。 はい！できあがり〜 豆苗のシャキシャキ食感と、ちくわのぷりぷり感がたまらない、爽やかな梅ポン酢和えです。 #豆苗 #豆苗レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔