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豚バラピーマンの『にんにくポン酢炒め』

にんにく×ポン酢のさっぱりとした組み合わせ🧄 シャキッと食感のピーマンと豚バラの旨味を味わえます🫑

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉

    100g

  • 塩コショウ

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1/2

  • ピーマン

    3個

  • ☆ポン酢

    大さじ1.5

  • ☆オイスターソース

    小さじ1/2

  • ☆にんにくチューブ

    3cm

  • ☆輪切り唐辛子

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ① ピーマンはよく洗って縦半分にし種をとってさらに半分に切る
  • ② 豚バラ肉に塩コショウ、片栗粉をまぶす
  • ③ オリーブオイルを中火で熱したフライパンで豚バラをほぐしながら炒める
  • ④ 9割火が通ったらピーマンを投入!2分ほど炒めたら☆をいれて絡める

投稿者からのコメント

<今日の2品献立> 鯵の蒲焼き丼 豚バラピーマンのにんにくポン酢 (タンパク質🐓:鯵 豚バラ) (野菜🥬:ピーマン) (炭水化物🍚:ごはん)

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