絶対に失敗しない広島風お好み焼きの作り方

ドラゴンキッチン

■ポイント■ 焼く順番を覚えるべし サイズの違うフライパンがあればなお良し 焼く順番は動画の通りです。 これは覚えておいてください。 サイズの違うフライパンがあればやりやすいです。 最初は小さいサイズから作り出すと返しやすいのでおすすめです。 作り方のポイントというよりは順番がとても大切です😇 覚えれば結構簡単なので是非お試しくださね🐲 ■材料1~2人前■ キャベツ４分の１個 もやし 1袋 焼きそば1袋 豚バラスライス 適量 卵 1個 イカ姿フライ 1袋 紅生姜 適量 かつおぶし 魚粉 あれば カットねぎ お好みで 青のり お好みで お好みソース 生地 薄力粉 50g 水 50cc 塩 ひとつまみ 卵1個 ■作り方■ 01.キャベツは細切りに切っておきます 　生地は合わせて混ぜておきます 02.フライパンに油をひき弱火の火で生地を流しこみ 　　薄く広げてかつおぶし、キャベツ、紅生姜、魚粉、イカ姿フライ、もやし、豚バラ 　　の順にのせたらもう一方のフライパンにのせ、中火で豚バラを焼きます。 03.焼いてる間に焼きそばを焼き、ソースで薄く味つけておきます。 04.豚バラが焼けてキャベツがしんなりしてきたら 　　焼けた焼きそばの上に返します 05.空いたフライパンに卵を落とし薄く伸ばしたら 4を滑らし生地にソースと青の理を振ったら優勝🏆 #広島風お好み焼き#お好み焼き #お好み焼きの粉 #キャベツ