はんぺんの磯辺焼き
【材料】 ○はんぺん 1枚 ○マヨネーズ 大さじ1 ○小麦粉 小さじ2程度 ○ 青のり 小さじ1程度 ○片栗粉 小さじ1/2弱程度 【工程】 1.はんぺんをお好きな大きさに切ります(井の字に9等分が扱いなすいです) 2.マヨネーズと青のりを混ぜたものにはんぺんを和えます(崩れやすいので注意) 3.2に小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶします(混ぜる感じが手っ取り早いですがこちらも型崩れ注意) 4.分量外の油を敷いたフライパンで全面ちょっと焼き目が付く程度で焼きます 竹輪でも♪ すぐなくなるので2枚くらいはあってもペロリです。 はんぺんやマヨネーズに塩っけがあるのでタラコなど合いそうですが青のりの代わりに入れるなら塩味がないものがおすすめです。 はんぺんの塩味が気になる方は塩抜きをおすすめします。沸騰したお湯で少し湯掻くだけです。 お弁当にも合います🥰 #わたしのレシピ集 #はんぺんレシピ #簡単レシピ #お弁当おかず #簡単おつまみ
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